Burrito proteico

  Información nutricional por porción:

• Calorías: 125 Kcal
• Carbohidratos: 7,6 g
• Proteínas: 10,1 g
• Fibras: 3,3 g

Ingredientes: 

• 10 cucharadas (86,7g) de formula 1 Nutri Soup Pollo con vegetales
• 4 cucharadas (24g) de Proteína Personalizada en Polvo
• 5 huevos (250 g) 
• 300 ml de agua

Relleno: 

• 45 gr de repollo cortado en láminas finas
• 100 g de zanahoria en tiras finas 
• 180 g de aguacate cortado en láminas finas 
• 9 tomates cherry cortados ( 153 g) 
• 40 g de hojas de lechuga americana

Preparación: 

1. Para la masa: en una licuadora, bate la formula 1 Nutri Soup Pollo, Proteína Personalizada en polvo, los huevos y el agua hasta formar una masa similar a la del panqueque.
2. Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y agrega una cucharada de la masa. Calienta hasta que este firme y dorada, voltea para dorar el otro lado. Prepara todas las masas y reserva. 
3. Para el relleno: Para cada masa del burrito, coloca el repollo rojo, la zanahoria, el aguacate, el tomate y las hojas de lechuga. 
4. Enrolla los burritos y sirve de inmediato 

Rendimiento: 9 porciones 131 g